Описание
Программа обучения «Оператор установки бестарного хранения сырья»
Цель программы
Подготовить квалифицированных операторов, способных безопасно и эффективно управлять установками бестарного хранения сырья на предприятиях пищевой, химической, фармацевтической и смежных отраслей. Выпускники овладеют всеми необходимыми знаниями и практическими навыками для эксплуатации, контроля и технического обслуживания оборудования, а также для соблюдения норм промышленной безопасности и качества продукции.
Задачи программы
1. Ознакомить слушателей с принципами работы и устройством установок бестарного хранения сырья (силосов, бункеров, систем транспортировки и дозирования).
2. Сформировать системные знания о физико-химических свойствах хранимых материалов и требованиях к условиям их хранения.
3. Обучить технологиям приема, хранения, выдачи и учета сырья в бестарной системе.
4. Развить навыки оперативного контроля параметров процесса (уровня, температуры, влажности, давления) и реагирования на отклонения.
5. Освоить процедуры технического обслуживания, профилактики и мелкого ремонта оборудования.
6. Изучить нормы промышленной безопасности, охраны труда и экологической безопасности при работе с сыпучими и пылеобразующими материалами.
7. Отработать действия в нештатных и аварийных ситуациях (завалы, сводообразования, возгорания, утечки).
8. Ознакомить с документацией и отчетностью, необходимой для работы оператора.
Знания, которые получит слушатель
— Устройство, принцип работы и основные узлы установок бестарного хранения (силосы, бункеры, шнеки, конвейеры, пневмосистемы, дозирующие устройства, датчики и КИП).
— Физико-химические свойства основных видов сырья (сыпучесть, влажность, гранулометрический состав, склонность к сводообразованию, пожаро- и взрывоопасность).
— Требования к условиям хранения (температура, влажность, вентиляция, инертная среда и т. п.).
— Технологические режимы приема, хранения и выдачи сырья; допустимые параметры процессов.
— Правила эксплуатации и технического обслуживания оборудования, графики ППР.
— Нормы промышленной безопасности, охраны труда и экологической безопасности при работе с сыпучими материалами.
— Порядок действий при нештатных и аварийных ситуациях (завалы, своды, возгорания, утечки, отказы оборудования).
— Система учета сырья, документация и отчетность оператора (журналы, акты, электронные системы).
— Основы автоматизации и диспетчеризации процессов бестарного хранения.
—
