Описание
Программа профессионального обучения «Обработчик волоса, шерсти и щетины»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных выполнять комплекс операций по первичной обработке волоса, шерсти и щетины в соответствии с отраслевыми стандартами и требованиями безопасности. Выпускники получат квалификацию, достаточную для трудоустройства на предприятия легкой промышленности, меховые фабрики, производства щетино-щеточных изделий и др.
Задачи программы
1. Освоить технологические процессы приема, сортировки, мойки, обезжиривания, сушки и первичной обработки сырья (волоса, шерсти, щетины).
2. Изучить виды и свойства сырья, требования к его качеству на разных стадиях обработки.
3. Овладеть приемами работы на специализированном оборудовании (моечные машины, сушильные камеры, сортировочные столы и пр.).
4. Освоить нормы расхода материалов, правила учета и складирования сырья и полуфабрикатов.
5. Изучить требования охраны труда, промышленной и пожарной безопасности при работе с химическими реагентами и технологическим оборудованием.
6. Сформировать навыки контроля качества на каждом этапе обработки, выявления дефектов и их устранения.
Знания, которые получит обучающийся
— Виды и сорта волоса, шерсти и щетины; их морфологические и физико-химические свойства.
— Технологические схемы первичной обработки сырья: приемка, сортировка, мойка, обезжиривание, сушка, вычесывание, калибровка.
— Назначение и принципы работы основного оборудования (моечные машины, центрифуги, сушильные камеры, сортировочные линии).
— Химические реагенты, моющие и обезжиривающие составы: их свойства, нормы расхода, правила хранения и обращения.
— Требования ГОСТ и технических условий к качеству сырья и полуфабрикатов на каждом этапе обработки.
— Правила ведения учетной документации (приемные акты, маршрутные листы, журналы контроля качества).
— Нормы охраны труда, пожарной безопасности и экологической безопасности при работе с сырьем и химическими реагентами.
— Методы выявления и устранения типичных дефектов сырья и полуфабрикатов.