Описание
Программа обучения «Аппаратчик по подготовке продукта»
Цель программы
Подготовить квалифицированных аппаратчиков по подготовке продукта, способных безопасно и эффективно выполнять технологические операции в соответствии с производственными регламентами, обеспечивать качество выпускаемой продукции и поддерживать работоспособность оборудования.
Задачи программы
1. Освоить нормативно-техническую документацию, регламентирующую работу аппаратчика.
2. Изучить устройство, принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования участка подготовки продукта.
3. Освоить технологические процессы подготовки продукта (очистка, фильтрация, сушка, дозирование, смешивание и др. в зависимости от отрасли).
4. Научиться контролировать параметры процесса (температура, давление, расход, концентрация и пр.) с помощью контрольно-измерительных приборов.
5. Освоить методы отбора проб и оценки качества полуфабриката/готового продукта.
6. Изучить правила техники безопасности, промышленной и пожарной безопасности, охраны труда при работе с оборудованием и химическими веществами.
7. Отработать действия в нештатных и аварийных ситуациях.
8. Сформировать навыки ведения производственной документации (журналы, отчеты, паспорта продукции).
Знания, которые получит слушатель
— Технологический регламент и инструкции по эксплуатации оборудования на участке подготовки продукта.
— Устройство, принцип работы и основные характеристики технологического оборудования (реакторы, фильтры, сушилки, дозаторы, смесители, насосы, трубопроводы и арматура и т. п.).
— Физико-химические свойства сырья, промежуточных продуктов и готового продукта.
— Контролируемые параметры технологического процесса и допустимые диапазоны их значений.
— Методы и приборы контроля параметров процесса (температура, давление, уровень, расход, концентрация и др.).
— Порядок отбора проб и методы контроля качества продукта (в т. ч. экспресс-методы).
— Требования промышленной, пожарной безопасности и охраны труда при работе на участке.
— Порядок действий при отклонениях от регламента, нештатных и аварийных ситуациях.
— Правила ведения производственной документации (журналы учета, отчеты, паспорта продукции).
— Экологические требования и правила обращения с отходами производства.